ร้านสเต็กต้นเหตุ ไฟไหม้โรงอาหารกลาง มธ.ศูนย์รังสิต

ลูกโดมหนีตายอลหม่าน ไฟไหม้โรงอาหารกลาง มธ.ศูนย์รังสิต วอดเกือบทั้งหลัง ต้นเหตุมาจากร้านสเต็กชื่อดัง บี.เค.เค.กริลล์ ขณะเปิดเตาแก๊ส น้ำมันที่ค้างอยู่ในปล่องระบายอากาศบนหลังคา หยดใส่ไฟลุกพรึ่บ เจ้าหน้าที่สั่งปิดห้ามเข้าเกรงหลังคาอาคารถล่มลงมา ต้นสายปลายเหตุเจ้าหน้าที่มหาวิทยาลัยปล่อยปะละเลย ไม่ได้ล้างปล่องควันมานานกว่า 5 เดือนจนคราบน้ำมันเกาะแน่น จากที่ก่อนหน้านี้สามเดือนล้างครั้งหนึ่ง

เมื่อเวลา 10.00 น. วันที่ 26 กันยายน พ.ต.ท.วิเชียร เหมือนสุวรรณ สารวัตรเวรสอบสวน สภ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี ได้รับแจ้งมีเหตุไฟไหม้โรงอาหารกลาง ของมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (ศูนย์รังสิต) เลขที่ 99 หมู่ 18 ถนนพหลโยธิน ต.คลองหนึ่ง อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี จึงรุดไปตรวจสอบที่เกิดเหตุพร้อมด้วยรถดับเพลิงเทศบาลเมืองท่าโขลง และเทศบาลเมืองคลองหลวง จำนวน 10 คัน พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ตำรวจจากกองวิทยาการเขต 11

ที่เกิดเหตุเป็นศูนย์อาหารขนาดใหญ่ของมหาวิทยาลัยฯ พบว่าเปลวไฟกำลังโหมลุกไหม้อาคารโรงอาหารอย่างรวดเร็วเจ้าหน้าที่ดับเพลิงต้องใช้น้ำและโฟมเคมีฉีดสกัดเพื่อไม่ให้เพลิงลุกไหม้ลามไปยังอาคารต่างๆ ของมหาวิทยาลัยฯ โดยมีนักศึกษามหาวิทยาลัยฯ ประมาณ 50 คนต่างวิ่งหนีตายออกมาจากโรงอาหารกันอย่างอลหม่าน เจ้าหน้าที่ดับเพลิงใช้เวลากว่า 30 นาทีจึงควบคุมเพลิงไว้ได้

เจ้าหน้าที่ตำรวจวิทยาการระบุว่าต้นเพลิงได้ลุกลามมาจากร้านสเต็กที่ชื่อ บีเคเค กริลล์ ภายในโรงอาหารกลาง โดยสอบสวนนางเกษร นุ่มอิน อายุ 33 ปี ให้การว่าร้านดังกล่าวเป็นของนายสหรัฐ กฤษฎาชาตรี โดยตนเป็นแม่ครัว ก่อนเกิดเหตุตนและพนักงานอยู่ในร้าน 3 คน ซึ่งขณะที่ตนกำลังเปิดไฟเตาแก๊ส เพื่อเตรียมจะทำอาหารให้กับลูกค้าอยู่นั้นได้มีหยดน้ำมันที่เกาะติดกับท่อดูดปล่องควันด้านบนหลังคา ได้หยดลงมาโดนไฟเตาแก๊ส และเกิดไฟลุกลามขึ้นไปบนปล่องดูดควันอย่างรวดเร็ว

ตนและพนักงานที่เหลือจึงช่วยกันใช้ถังดับเพลิงและน้ำฉีดสกัดแต่ไม่ทันจึงแจ้งให้เจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยมาช่วยอีกแรงแต่ไม่สามารถควบคุมเพลิงจึงได้แจ้งเจ้าหน้าดับเพลิงมาระงับเพลิงดังกล่าว

พ.ต.ท.วิเชียร เปิดเผยว่า จากการตรวจสอบเบื้องต้นพบว่าเพลิงได้ลุกลามจากร้านดังกล่าวอย่างรวดเร็วเพราะเนื่องจากหลังคาโรงอาหารมีลักษณะเป็นโฟมกันความร้อนส่วนเก้าอี้เป็นพลาสติกและไม้จึงเป็นเชื้อเพลิงอย่างดี ซึ่งค่าเสียทางมหาวิทยาลัยยังไม่สามารถตรวจสอบอย่างละเอียดได้ ทราบว่าขณะเกิดเหตุได้มีนักศึกษามานั่งรับประทานอาหารกว่า 50 คนต่างวิ่งหนีเอาตัวรอดไปได้ ซึ่งขณะนี้ได้สั่งปิดศูนย์อาหารชั่วคราวเพราะเกรงว่าหลังคาจะถล่มลงมา

สาเหตุน่าจะเกิดจากการประมาทของแม่ครัวและทางมหาวิทยาลัยที่ไม่มาทำความสะอาด ปล่องควันดูดอากาศของทางร้านต่างๆ ซึ่งทราบว่าทุกครั้งจะมีเจ้าหน้าที่ของมหาวิทยาลัยมาทำความสะอาดสามเดือนต่อครั้ง แต่ผ่านมากว่าห้าเดือนทางเจ้าหน้าที่ยังไม่ดำเนินการล้างทำความสะอาดปล่องดูดควัน ซึ่งทางเจ้าหน้าที่ตำรวจจะได้สอบสวนและแจ้งข้อหากับผู้เกี่ยวข้องต่อไป

อนึ่ง สำหรับโรงอาหารกลางภายในมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต ตั้งอยู่บริเวณถนนตลาดวิชา ตรงข้ามกับอาคารสำนักงานอธิการบดี ถือเป็นจุดนัดพบหลักของนักศึกษาที่นี่ เนื่องจากเป็นที่ตั้งของอาคารกิจกรรมนักศึกษา และร้านสะดวกซื้อเซเว่นอีเลฟเว่นรวมกัน ซึ่งภายหลังจากเกิดเหตุเพลิงไหม้ นักศึกษาต่างวิพากษ์วิจารณ์ถึงเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น และมองว่าโรงอาหารที่มีคนเข้ามาใช้บริการน้อยกว่าอาจจะเป็นจุดนัดพบแทน เช่น โรงอาหารเอสซี